Trend Alert: Vermelho!

Fifis,
Sempre que o inferno se aproxima, os tons mais quentes ganham as araras das lojas. Se tem uma cor que eu acho mega feminina é o vermelho. Chic, quente, ousado e extremamente feminino, assim eu defino esse tom!
O monocromático vem com tudo e diversas celebridades já postaram fotos dos seus looks total Red! Eu me inspirei e montei minha produção.
Vamos conferir:

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Calça: Zara; Blusa Peplum: Riachuelo; Bag: Zara; Óculos Top Shop
Au revoir, Fifis

Trend Alert: Barroco

Fifis,
a moda se apaixonou de vez pelas estampas, no inverno uma das apostas são as estampas barrocas. Elas lembram as estampas de lenço, mas são muito mais sofisticadas! Os elementos barrocos chegam para estampar saias, calças, vestidos e camisas. A estampa fica perfeita em dourado e preto, muito elegante para eventos mais formais ou para misturar com outra peça bem surrada e fazer a linha casual Chic.
Estou apaixonada por algumas produções que andei pescando na internet, trouxe para vocês se inspirarem!

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Au revoir, Fifis!

Trend Alert: Militarismo

Fifis,
estamos nos despedindo do verão e de algumas produções que foram trend durante toda a temporada, mas a moda sempre inova e vem com outros elementos que prometem deixar qualquer Fifi maluca. Uma das maiores trends para o inverno será o militarismo!
A onda camuflada já veio e voltou algumas dezenas de vezes, então vale comprar uma peça chave com essa estampa. O TFY indica um Camisão ou Jaqueta militar para estar na moda sem precisar gastar muito e nem ter que doar tudo quando passar a estação.
Os tons terrosos e o verde musgo prometem dominar as vitrines e as ruas, vale investir nesses tons que nunca saem de moda!
A trend é misturar a peça militar com outras de pegada mais leve, nunca devemos sair caracterizadas de casa, hein?!
Vale ainda usar acessórios mais glam com pedras para equilibrar a produção e deixar o look despretensiosamente Chic!
Vamos ver as imagens:

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Au revoir, Fifis!

Culinária TFY: CRÈME BRÛLÉE

Fifis,
adoro receber visitas em casa, vocês já sabem! Nessa sexta vou receber minhas primas para um jantarzinho bem bacana! Nada melhor do que comer e botar o papo em dia, hein?!
Uma das sobremesas que escolhi para servir amanhã foi o famoso: CRÈME BRÛLÉE.
Sobremesa super tradicional na França, tem sabor de baunilha e um caramelo crocante por cima! Apesar do nome, ela é mega fácil de fazer! Trouxe a receitinha para vocês aprenderem e surpreenderem seus familiares e amigos! Vamos lá:

Ingredientes
5 gemas
1/3 xícara (chá) de açúcar
350 ml de creme de leite fresco
100 ml de leite
1 1/2 colher (chá) de essência de baunilha
açúcar para caramelizar
Modo de Preparo
1. Preaqueça o forno a 160°C (temperatura média-baixa).

2. Separe as claras das gemas. (As claras não serão utilizadas nesta receita, mas você pode guardá-las para preparar um pudim de claras.)

3. Coloque as gemas na tigela pequena da batedeira. Junte o açúcar e bata em velocidade alta até obter um creme bem claro.

4. Pare de bater e adicione o creme de leite, o leite e a essência de baunilha. Misture bem com uma colher. Deixe a mistura descansar por 10 minutos. Enquanto isso, leve uma panela com água ao fogo alto. Ela será usada para o banho-maria.

5. Com uma colher, retire toda a espuma que se formou na superfície da mistura de gemas. Distribua o creme entre seis tigelinhas refratárias (que possam ir ao forno) – podem ser ramequins, aquelas forminhas de suflê.

6. Arrume as tigelinhas numa assadeira retangular. Leve a assadeira ao forno e, antes de fechar a porta, coloque água fervendo na assadeira, com cuidado, para assar em banho-maria. Deixe assar por 40 minutos.

7. Retire a assadeira do forno e as tigelinhas do banho-maria. Deixe esfriar e leve à geladeira por no mínimo 6 horas.

8. No momento de servir, polvilhe açúcar sobre toda a superfície do creme.

9. Coloque uma colher de sopa na chama do fogão para aquecer bem. Use uma luva, ou pano de prato dobrado, para não se queimar!

10. Encoste as costas da colher quente na superfície do creme, fazendo movimentos circulares, para caramelizar o açúcar. Caso precise, repita esta operação até caramelizar toda a superfície, mas não deixe queimar demais o açúcar.

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Au revoir, Fifis!

Final look do verão 2013!

Fifis,
Estou participando de um concurso da definir o melhor look do verão 2013 no site http://www.it.blog.br!
Preciso do voto de vocês!
Textinho para defender meu look: Não existe estação mais radiante do que o verão, pois nos permite criar looks lindos, cheios de cores, estampas e personalidade. O verão 2013 chegou com varias trends super bacanas, mas a saia longa e o top cropped ganharam um lugar especial nas minhas produções. Por isso, procurei na escolha das peças, harmonizar texturas, estampas, cores e comprimentos. Meu Look Verão 2013 mostra a combinação entre os elementos já citados e essa é a minha dica para quem gosta de andar bem vestida: manter a harmonia sempre. Como todo visual vai muito além das roupas, procuro manter a pele bem feita e o cabelo bem tratado para arrematar com classe o look. Busco sempre investir em peças que realmente me agradam, conhecer bem meu corpo e meu guarda roupa, isso é gostar de moda e de si mesma, sempre fui adepta da frase da ilustre Coco Chanel: “Vista-se mal e notarão o vestido. Vista-se bem e notarão a mulher”.

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Corre lá e vota!
Au revoir, Fifis!

Salve a Peruca!

Quem ai não tem a força presente nos seus cabelos?! As mulheres são apaixonadas por um cabelo bem tratado, brilhante, com uma cor bapho e corte espetacular. O ruim é que cabelo dá um trabaaaalho. E depois das ferias de verão?! Meus cabelos ficam uma vassoura, mascara manter a força na peruca, o TFY selecionou produtos milagrosos e quer compartilhar com vocês!

Se seu cabelo tiver perdido a batalha durante o verão, o primeiro passo para uma boa é cortar a juba. Basta tirar um pouquinho das pontas para acabar com a parte mais prejudicada.

Outra dica é evitar lavar os cabelos com água quente. A alta temperatura da água resseca ainda mais a fibra.

Para fechar: muita hidratação. Se seus cabelos estão quebradiços e ressecados, o ideal é o uso diário de cremes sem enxágüe e hidratação semanal.

Alguns produtos usados e aprovados pelo TFY:

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1- Moroccanoil: óleo leave in; deixa o cabelo diciplinado e com brilho.
2- Glossing do Frederic Fekkai: anti-frizz; doador de brilho.
3- Keune Care Line: máscara de hidratação; tratamento intensivo de cabelos secos, porosos e danificados.
4- Nppe RD protein cream: leave in; aumenta e fortalece a elasticidade do fio.
5- Máscara Nutritiva Biolage Hydratherapie da Matrix: máscara de hidratação; nutre, restaura o equilíbrio de umidade e a elasticidade dos fios e disciplina a cutícula para evitar o arrepiado.

Au revoir, Fifis!

Culinária TFY: Pizza Batata

Fifis,
Eu amooo cozinhar, mesmo com essa dieta do cão… Eu ainda costumo fazer pratos que saem da salada e do frango para agradar a família.
Hoje eu trago eu receita bem legal e fácil: Pizza Batata.
Acredito que não existe duas comidas tem amadas quanto pizza e batata, todo mundo ama!
A galera da dieta pode substituir a batata tradicional pela doce e usar queijo light e peito de peru no recheio!
Então, para agradar gregos e troianos lá vai a receita:

Pizza de Batata com recheio de Pepperoni e Manjericão (duas pizzas tipo brotinho ou uma grande)

Ingredientes

Para a massa:

- Duas batatas grandes
– 2 colheres de sopa de sal

Para o recheio:

- 1 xícara de mozzarella ralada
– 1/4 de xícara de molho de tomate
– 10 fatias de pepperoni (ou a gosto)
– Folhas de manjericão a gosto

Modo de preparo:

1- Mergulhe as batatas com casca em uma panela com água e sal. Deixe cozinhar por uns 15 minutos, até que fiquem al dente.

2- Deixe descansar por no mínimo 12 horas na geladeira, sem tirar a casca. Só depois disso descasque as batatas ainda geladas. Elas devem estar firmes para não virar um purê.

3- Rale as batatas passando cada uma pelo ralador sempre na mesma direção, de cima para baixo.

4- Se você optar por fazer uma pizza grande, use uma frigideira grande. Se escolher duas pizzas brotinho utilize duas frigideiras menores (dessas comuns mesmo). Como fiz as brotinhos, explicarei o processo para fazer duas pizzas.

5- Aqueça a frigideira e coloque 1 colher de sopa de azeite ou óleo vegetal. Quando começar a sair fumaça, coloque metade da batata, espalhando uniformemente e tendo cuidado para não queimar as mãos.

6- Após cerca de 5 minutos, tempere a batata com sal (polvilhe uniformemente ao redor do topo).

7- Espalhe o queijo, deixando uma borda fina, por cima da batata.

8- Quando o queijo derreter, jogue o molho.

9- Acrescente o pepperoni e o manjericão e aguarde alguns minutos até a batata criar uma crosta. (Não siga quaisquer orientações de tempo para esta pizza, você saberá que pode tirá-la da chapa quando você verificar a crosta. Se ela está bonita, dourada e crocante, está pronta).

Repita o processo para a outra pizza e sirva em suportes redondos.

Se preferir, pode usar outro recheio a sua escolha.

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Au revoir, Fifis!